マヌカハニーを選ぶ 買う 最上級ハチミツ
マヌカ蜂蜜は、マヌカの花から採れた蜂蜜です。マヌカの花は、ニュージーランドの野生植物で、白とピンクの花を咲かせます。 この花から採れた蜜は【クリーミー】で濃厚な味わいで、ハーブのような香りを持ち、紅茶や他の飲み物に深い味わいを与えます。 ニュージーランドの蜂蜜屋さんとして、有名な「ハニーランド社」のマヌカ蜂蜜をぜひ、賞味下さい。 |
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マヌカはフトモモ科の低木で、ニュージーランドにしか自生していない野生植物です。春から夏にかけて、マヌカの木は白やピンクの可憐な花を咲かせます。この花から採取されるハチミツがマヌカハニーです。 |
UMFとは、ユニーク・マヌカ・ファクター(マヌカ特有の成分)と呼ばれており、この成分を含むマヌカハニーと、含まないマヌカ蜂蜜があり、この成分のレベルが10等級(Active10)、もしくはそれを超えるハチミツを指して、 アクティブハニーと呼びます。 UMF値が高いほど、特有成分が多く含まれていおり、高品質といわれています。 特にUMF15以上のものは、稀にしか採集されない非常に貴重なアクティブマヌカ蜂蜜です。健康を真剣に考える方に、最もお勧めしたい蜂蜜です。 その生産割合は、以下の通りです。 |
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